今年以来，留坝县聚焦普及公筷公勺、推行光盘行动、整治餐饮浪费三项重点，统筹各方资源、凝聚工作合力，通过全域宣传、上门劝导、长效监管，集中革除宴席攀比、混餐共食、餐饮浪费等陋习，以餐桌文明助推县域精神文明建设提质增效。

全县构建餐饮门店、校园、公共区域三位一体宣传阵地，统一制作发放文明餐桌海报、桌贴、公筷提示牌、倡议书，实现餐饮经营户、校园、广场、村级阵地宣传全覆盖。工作人员常态化走访餐馆、农家乐、宴席门店，张贴各类宣传物料千余件；依托赶集、节庆开展20余场广场宣讲，用乡土话语扭转群众"菜多才体面、公筷才亲近"的老观念，现场发放宣传资料、组织文明承诺签名，借助乡村广播扩大宣传覆盖面。

与此同时，推行"校园带动家庭"模式，全县中小学开设惜粮德育课200余节，开展光盘手抄报、征文等实践活动，引导学生按需取餐、自觉光盘，实现学生文明就餐知晓全覆盖。市场监管部门结合日常巡查，全年上门劝导餐饮经营户500余次，并重点针对婚嫁寿宴等浪费高发场景，倡导简办宴席、精简菜品，统一规范公筷公勺配备与消毒消杀标准，全县餐饮门店分餐器具配齐到位。

为防止文明餐桌整治流于形式，该县建立社会监督与示范引领双重长效机制。选聘外卖骑手、社区网格员组建志愿监督队伍，明确监督职责并开展专项培训；依托12315平台开通餐饮浪费监督专线，鼓励群众随手监督、举报线索。择优打造一批文明餐桌示范餐饮店，大力推广大中小份菜品，将小份菜落实情况纳入示范店评选标准，以政策激励引导商户从"要我做"向"我要做"转变，主动倡导节约消费。

全县持续推进餐桌文明建设，各项工作成效凸显，群众文明餐桌知晓率超90％。以往盲目点单、餐后剩菜、排斥公筷等现象明显减少，简约节俭成为主流消费风尚。各类餐馆、校园食堂、乡村宴席公筷公勺配备齐全，机关、校园、大中型餐饮公筷使用率稳定超90％，主动分餐、餐后打包成为就餐常态。红白事简办新风吹遍城乡，大操大办、攀比摆阔的陈旧观念彻底扭转。餐饮商户主动落实节约劝导职责，广大群众自觉践行光盘行动、主动劝阻餐饮浪费，全县形成政府统筹、商户尽责、群众自律的治理闭环，群众勤俭节约意识、公共文明礼仪素养全面提升。